LALCAFÉ™ na SIC Brasil

Na edição 2023 da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte, a LALCAFÉ™ e a Lallemand Plant Care uniram forças para apresentar suas soluções naturais e de base científica para a indústria cafeeira. Durante todo o evento, destacamos os benefícios dos produtos LALCAFÉ™ em permitir a fermentação controlada do café, adaptada às necessidades dos produtores.

Tivemos a oportunidade de interagir diretamente com os produtores de café, discutindo como as nossas soluções à base de leveduras podem ter um impacto positivo na qualidade e consistência das chávenas. Os visitantes do nosso stand também desfrutaram de sessões de degustação, onde os nossos baristas serviram cafés inoculados juntamente com amostras de controlo, oferecendo uma comparação clara dos resultados da fermentação.