Perfeccionando el procesamiento postcosecha del café con usted desde hace más de una década
Con más de 10 años de experiencia en el sector cafetalero, colaborando con productores y tostadores de café en todo el mundo, nuestra amplia gama de levaduras LALCAFÉ™ y bacterias LALCAFÉ™ seleccionadas aporta beneficios positivos a la industria del café, según los segmentos de mercado, las necesidades y los objetivos específicos.
Desarrollamos soluciones naturales específicas para mejorar el control de la fermentación del café y perfeccionar el procesamiento postcosecha, resaltando la expresión de las características varietales y de origen del café, desde la finca hasta la taza.
Impulsados por la pasión y la innovación científica, estamos comprometidos con llevar la innovación al procesamiento natural postcosecha, porque el mundo merece un café aún mejor.